Los ácidos grasos esenciales están bien representados en el aceite de semillas de cáñamo. El ácido inoleico “omega-6” está presente aproximadamente un 55% y el omega-3 alfa linolénico se encuentra al 20%. Además, se han encontrado cantidades significativas de sus respectivos productos metabólicos como la presencia de ácido gamma linolénico y el ácido estearidónico. Aunque la mayoría de los aceites vegetales tienen al menos alguno de los EFAs, es inusual que contengan cantidades tan altas de ambos, y también es inusual que se encuentren en una proporción de alrededor 3:1 de omega-6/omega-3, siendo esta relación la recomendad para la ingesta humana.
La composición del aceite que se obtiene a partir de la semilla de cáñamo hace que resulte muy interesante debido a los efectos beneficiosos que tiene para la salud.
- Alivia el estrés, tratar el insomnio y la depresión
- Reduce la frecuencia y la intensidad de las convulsiones por epilepcia
- Puede prevenir el alzhéimer y retrasar su avance
- Puede resultar útil para tratar el dolor
- Posee efectos antiinflamatorios
- Ayuda con las náuseas y el vómito relacionados con la quimioterapia.
- Apoya la salud cardiaca y cerebral
