Los extractos de hojas de olivo y sus constituyentes de oleuropeína son más conocidos por sus efectos reductores de la presión arterial, pero los últimos estudios revelan que sus beneficios para la salud se extienden mucho más allá de eso. Propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes adicionales prometen combatir la aterosclerosis, la diabetes, las enfermedades neurodegenerativas y hasta la artritis.
Las propiedades antivirales del extracto de hoja de olivo pueden proporcionar cobertura completa contra los principales virus responsables de las infecciones del tracto respiratorio superior durante la temporada de gripe. De hecho, los investigadores demostraron que el extracto de hoja de olivo era especialmente eficaz contra las infecciones virales cuando la fiebre también estaba presente. Además es un alivio eficaz contra el resfriado y la gripe.
El extracto de hojas de olivo contiene más de 20 diferentes polifenoles antioxidantes. Cada uno de estos es eficaz contra diferentes conjuntos de radicales libres que son responsables del envejecimiento de las células. Por lo tanto, el efecto antioxidante total del extracto de la planta es bastante significativo.
