El aceite de lino o de linaza viene de la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino) es rico en ácidos grasos de las series omega 3, omega 6, y omega 9. Su calidad depende directamente de la calidad de la materia prima empleada como con los procesos de prensado empleados para su extracción, siendo el de más calidad cuando es obtenido en frío.
Propiedades del aceite de linaza
Gracias a la alta cantidad de los ácidos grasos poliinsaturados y fotoquímicos, forman un aceite con numerosas propiedades terapéuticas muy beneficiosas para la salud. Estas fantásticas propiedades nos ayudarán a:
- Neutraliza el efecto oxidativo producido por los radicales, gracias a sus propiedades antioxidantes.
- Reduce las inflamaciones gracias a sus propiedades antiinflamatorias.
- Protege nuestro corazón.
- Disminuye el azúcar en sangre.
- Mejora la circulación y la salud del corazón.
- Mejora el cabello y la piel.