CARACTERÍSTICAS
Fonio Pilaf Afro-Funk de Yolélé es un superalimento en polvo delicioso y rico en nutrientes esenciales.
DESCRIPCIÓN
En toda África occidental, a la gente le encanta el funk de los alimentos fermentados. Dawadawa (también conocido como iru, netetou o soumbala) es una algarroba fermentada, en realidad las semillas de una vaina de un árbol resistente a la sequía. ¿El resultado? Una bomba de sabor que contiene un aporte probiótico denso en nutrientes. Aporta un sabor umami profundo y satisfactorio a cualquier plato.
Fonio Pilafs es una buena fuente de fibra, hierro y proteínas, así como vitaminas B, magnesio, potasio, ácido fólico y zinc. Fonio contiene altos niveles de antioxidantes y aminoácidos metionina y cisteína (que promueven el crecimiento del cabello, la piel y las uñas) y son deficientes en todos los demás granos. 1 taza de Fonio Pilaf cocido = 160 calorías (arroz blanco = 206 cal).
Estos pilafs rápidos y nutritivos son absolutamente deliciosos por sí solos, combinados con verduras crudas o asadas, o con tu proteína favorita. Cocínelo en la estufa, en el microondas o en una olla arrocera o al vapor. ¡Son perfectos calientes o fríos, y son excelentes para preparar comidas!
Libre de gluten, sin OMG (transgénicos), vegano, de bajo índice glucémico, sin soja, sin maní + frutos secos, sin huevo.
Nuestro propósito es aumentar los ingresos de los pequeños agricultores en la región del Sahel mediante el apoyo a prácticas agrícolas regenerativas y resilientes + soberanía alimentaria, e introducir los sabores de África Occidental en el mundo. Yolélé fue fundada por el aclamado chef senegalés y autor de libros de cocina Pierre Thiam.
INGREDIENTES
Fonio, sal. Contiene 2% o menos de: cebolla, algarroba en polvo, especias, levadura seca con aceite de girasol, ajo, cebolletas, champiñones, polvo de hoja de baobab.
USO SUGERIDO
Cocinelo a su gusto; intente servir con: salteados o brochetas, como relleno de champiñones o pimientos.
ATENCIÓN: Aconsejamos leer detenidamente toda la información del etiquetado de los productos antes de consumirlos.
PuroEstadoFisico.com muestra la información sobre composición e información nutricional facilitada por sus proveedores, por lo que no se hace responsable de las modificaciones que pudieran darse y por tanto de las diferencias que puedan encontrarse en el propio producto.
ADVERTENCIAS
Si está embarazada, amamantando, tomando algún medicamento o tiene una afección médica, consulte a su profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento dietético.
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- Guardar en un lugar fresco y seco.
- No lo use si el sello externo de la botella falta, está roto o dañado de alguna manera.
