El ácido docosahexaenoico (DHA) es uno de los nutrientes requeridos por el cerebro y los ojos durante las cruciales etapas tempranas del desarrollo. También es necesario un consumo adecuado de DHA para el continuo desarrollo cerebral a lo largo de la niñez y la adolescencia. Este ácido graso omega-3 es materia de construcción esencial para el cerebro y la retina de los ojos. El cerebro es grasa en un 60%, siendo el DHA el más abundante ácido graso en el cerebro. Existe asimismo una correlación positiva entre el desarrollo visual en los niños y la ingesta de DHA.
Bajos niveles de DHA se han relacionado con cambios en el estado de ánimo, pérdida de memoria, y otras condiciones neurológicas y visuales. Un investigador ha encontrado niveles subóptimos de DHA en la dislexia, un desorden del aprendizaje caracterizado por una alteración de la capacidad de reconocer y comprender las palabras escritas. Observaciones anecdóticas en el estudio demostraron mejoras significativas tanto en la capacidad de lectura como en el comportamiento.
El DHA es clave desde antes de nacer
💡El DHA se transmite desde la madre al hijo en forma activa a través de la placenta. Este ácido graso es clave en el desarrollo del cerebro principalmente hasta los dos primeros años de vida que es cuando más crece, generando un impacto en el resto de la vida.
💡En la nutrición de estos primeros 1000 días, como se ha llamado, si este ácido graso se aporta en cantidades suficientes, se ha evidenciado que en el largo plazo, estos niños tienen un mejor rendimiento escolar, tienen una mayor capacidad de sociabilización con otros niños, tienen mejor capacidad de aprendizaje en lectura y en lenguaje, y son niños menos agresivos.
💡Hay estudios que muestran que niños más grandes, con bajo rendimiento escolar, han sido suplementados durante 6 meses con DHA y han visto aumentos significativos en su capacidad de aprendizaje y concentración.
💡El impacto positivo del Omega 3 DHA en el cerebro, también se evidencia en adultos, donde una buena nutrición de DHA muestra mejores capacidades de concentración, memoria y fluidez verbal.