El magnesio (Mg) es un macromineral con una función estructural muy importante en el hombre, al estar presente en los huesos. Asimismo, comparte función reguladora, ya que está implicado en muchas reacciones de obtención de energía dentro de la célula. La grasa, calcio y vitamina D disminuyen la absorción de magnesio a nivel intestinal. Mientras que el consumo de alcohol provoca la menor utilización de magnesio.
Funciones del magnesio
- Vital para la liberación de la energía.
- Forma parte de los huesos.
- Fundamental para hacer el ADN.
- Interviene en el mantenimiento de los huesos, dientes y el corazón.
- Participa en el correcto metabolismo energético.
- Favorece y ayuda en la formación de proteínas.
- Interviene en la transmisión y contracción de los nervios.